Орусиялык Beauty Camp фитнес программасынын негиздөөчүсү Ольга Сухова кышында адамдын иммунитетин көтөрүүчү жемиштерди атап, алардын кайсы түрү максималдуу пайда алып келерин айтты.
Ден-соолугуңузду жана денеңиздин тонусун сактоо үчүн мезгилдүү жемиштер кышкы рационго кошулушу керек. Супермаркеттердин текчелеринен кадимки алма, алмурут жана жүзүмдөн баштап, манго, помело жана курма жемиштери сыяктуу экзотикалыктарга чейин ар кандай даамдын варианттарын таба аласыз. Айрымдары сизди ачык түстөр жана жаңы жыпар жыттар менен кубандырса, башкалары денени чыңдап, кыш мезгилин жеңил жана ырахат менен өткөрүүгө жардам берет.
Супермаркетке же базарга барганда себетиңизге сала турган 8 мөмө бар.
Апельсин, мандарин, анар жана лимон — С витамининин кампасы, эртең мененки тамак үчүн апельсин ширесинин бир стаканы (ач карын ичпөө керек) күч-кубат берип, ошол эле учурда тамак сиңирүүнү жакшыртат. Мандариндин курамында D жана K витаминдери да бар жана майдын күйүп кетишине жана денедеги былжырды кетирүүгө жардам берет, ошондуктан алар суук тийгенде жана бронхитте өтө пайдалуу. Мындан тышкары, үйдөгү цитрус жытынын өзү эле кышкы кечтерди жайлуу кылат.
Курма: ширелүү жана бышкан курамында йод, калий, темир, С витамини жана магний бар. Аяздуу мезгилде анын даамы гана ачылып, хурма целлюлозасына бай пектин сиңирүүнү жана зат алмашууну жандандырат.
Анар: Бул жемиш иммундук системаны чыңдап, гемоглобиндин деңгээлин көтөрүп, кандын пайда болушуна шарт түзөт. Ошондой эле, майды күйгүзүп, кан басымын нормалдаштырып, жөтөлдү басууга жардам берет. Анардын данын өзүнчө десерт катары жесе же башка тамактарды кооздоо үчүн колдонсо болот.
Алма: кыш бою пайдалуу касиеттерин сактап калышат: тамак сиңирүүнү жакшыртып, күч берет жана иммундук системаны чыңдайт, ошондой эле тамак сиңирүү тутумунун жана бүт организмдин нормалдашуусуна өбөлгө түзөт.
Клюква: Бул мөмө В тобундагы витаминдерге (В1, В2, В5, В6) бай. Суук тийүү, тамак оорулары менен күрөшүүгө жардам берет, айрым антибиотиктердин таасирин күчөтөт жана иммунитетти колдойт. Эгер кычкыл жакпаса, үйдөн жасалган мөмө-жемиш суусундуктарынан жасай аласыз. Бирок мөмө-жемиш суусундугунда шекер бар экендигин унутпаңыз, демек, башка десерттерден баш тартканыңыз оң, анткени жөнөкөй углеводдор күйүүчү май болуп саналбайт жана иммунитетти сактоого эч кандай жардам бербейт.
Фейхао: Йоддун курамы боюнча бул жемиш деңиз азыктары менен атаандаша алат. Эгерде сиздин ишиңиз мээнин активдүү иштешине байланыштуу болсо, анда бул зымырыт мөмөсү (ооба, фейхоа — бул мөмө) кадимки тамактанууга пайдалуу кошумча болот. Витаминдердин көп болушунан улам, фейхоа иммундук системаны чыңдоо, ошондой эле суук тийүү жана сасык тумоо менен күрөшүү үчүн сунушталат. Дагы бир пайдалуу касиет — бул калкан сымал бездин иштешин нормалдаштыруу, бирок бул маселени дарыгериңиз менен талкуулаганыңыз оң.
Ананас: мөмө жемиштеринин падышасында белоктордун сиңишине жардам берет. Ананастын пайдалуу касиеттерине сезгенүү процесстерин токтотуу, жаралардын айыгышын тездетүү мүмкүнчүлүктөрү кирет. Таттуу жана ширелүү, калориясы төмөн бойдон калууда жана колдонууга дээрлик каршы көрсөтмөлөрү жок. Ананас сезгенүүгө каршы касиеттеринин аркасында ангина, пневмония, артрит, пиелонефрит, гайморит менен күрөшүүгө жардам берет.
Киви: С витамининин кампасы. Бир мөмө күнүмдүк керектөөсүн камтыйт. Бул жемиш калий, магний жана темирдин, ошондой эле шекерлердин, органикалык кислоталардын жана пектиндердин жогорку деңгээлине ээ жана холестерол деңгээлин нормалдаштырууга жардам берет. Ошондой эле целлюлозада камтылган блумерин ферментинин жардамы менен киви протеин азыктарын, айрыкча этти тез жана жакшы сиңирүүгө жардам берет.
