Национальный статистический комитет Кыргызстана опубликовал данные мониторинга розничных цен на хлебобулочные изделия за февраль 2026 года. Статистика показывает, что стоимость национальной лепешки остается относительно стабильной, однако региональный разрыв в ценах по-прежнему велик.

Важное уточнение: цена за килограмм vs цена за штуку

Прежде чем переходить к цифрам, необходимо сделать важное пояснение. Нацстатком приводит стоимость одного килограмма продукта.

В розничной продаже стандартная тандырная лепешка среднего размера весит примерно 250 граммов. Следовательно, чтобы понять реальную стоимость одной лепешки для покупателя, официальную статистическую цену нужно делить на четыре.

Таким образом, при средней цене по стране в 104,89 сома за кг, реальная стоимость одной лепешки в среднем по республике составляет около 26,2 сома.

Где лепешка самая дорогая?

Традиционно высокие цены на мучные изделия сохраняются в отдаленных регионах и туристических центрах.

1. Баткен — абсолютный лидер по дороговизне. Здесь килограмм лепешек стоит 121,65 сома. В пересчете на штуки это означает, что одна лепешка обходится местным жителям примерно в 30,4 сома.
2. Балыкчы — город на побережье Иссык-Куля занимает второе место с ценой 121,07 сома за кг (примерно 30,3 сома за одну лепешку).
3. Манас — 120,84 сома за кг (примерно 30,2 сома за штуку).
4. Нарын — в высокогорном регионе цена зафиксировалась на отметке 119,61 сома за кг (около 29,9 сома за штуку).

Также в топ «дорогих» городов входят Кара-Суу (118,89 сом/кг, или 29,7 сома за лепешку) и Ноокат (117,14 сом/кг, или 29,3 сома за лепешку).

Где лепешки самые дешевые?

Наиболее доступный хлеб продается в Чуйской и Таласской областях. Разница между самым дешевым и самым дорогим регионом достигает почти 40 сомов на каждом килограмме.

1. Кара-Балта — здесь зафиксирована самая низкая цена в республике: 82,10 сома за кг. Это означает, что одна стандартная лепешка здесь стоит всего около 20,5 сома.
2. Село Семетей (Манасский район) — 86,18 сома за кг (примерно 21,5 сома за штуку).
3. Каракол — 89,93 сома за кг (около 22,5 сома за штуку).
4. Токмок — 91,59 сома за кг (примерно 22,9 сома за штуку).

А что с ценами в крупных городах?

В двух крупнейших городах страны ситуация развивается по-разному:

• Бишкек: В столице цена демонстрирует завидную стабильность. На протяжении всего февраля (как и в январе) килограмм лепешек стоит 105,87 сома. В пересчете на одну лепешку (250 г) цена составляет 26,5 сома.
• Ош: В южной столице наблюдается небольшое снижение. Если в начале года цена составляла 102,1 сома, то к концу февраля она опустилась до 100,43 сома за кг. Таким образом, одна лепешка в Оше стоит в среднем 25,1 сома.

Интересный факт, в большинстве городов цены «замерли» и не менялись с начала месяца. Исключением стал город Узген. Если в первой декаде февраля килограмм лепешек там стоил 106,78 сома, то к 26 февраля цена подскочила до 119,45 сома (около 29,9 сома за штуку), приблизившись к показателям самых дорогих городов страны.