В Бишкеке состоялось открытие фестиваля «COFFEE FEST KG»

В столичном Дворце спорта имени К. Кожомкула состоялось торжественное открытие фестиваля «COFFEE FEST KG», который собрал специалистов кофейной индустрии и всех любителей кофе.
В мероприятии принял участие мэр Айбек Жунушалиев, который в своём выступлении отметил значимость кофейной индустрии и её вклад в экономику.
«Сегодня кофейная культура стала частью городской жизни: каждое утро тысячи наших горожан выходят на улицу с чашкой кофе в руках. 15–20 лет назад эта культура была для нас далёкой, а теперь полностью вошла в повседневную жизнь. Сегодня в городе работает более 280 кофеен. Это говорит о том, что в нашей столице эта отрасль превратилась в крупную индустрию и стала важным элементом культуры гостеприимства», — сказал мэр.
В рамках мероприятия прошли мастер-классы и лекции экспертов кофейного рынка, посвящённые обжарке, пивоварению, обслуживанию и текущим тенденциям отрасли.
Также были организованы выставки, соревнования бариста и демонстрации нового профессионального оборудования.
Гости смогли продегустировать редкие сорта кофе и фирменные напитки. Кроме того, на мероприятии разыгрывались ценные призы, участие в розыгрыше мог принять каждый желающий.