Власти Кыргызстана начали внедрять в рыбной отрасли цифровую систему прослеживаемости продукции.
Проект реализуется при поддержке Республики Корея и должен заработать в полную силу к 2026 году.

Рыбная отрасль Кыргызстана переходит на новые стандарты прозрачности. Государство начало поэтапное внедрение комплексной системы прослеживаемости, которая позволит контролировать весь жизненный цикл продукции — от зарыбления водоемов до попадания рыбы на столы потребителей. Об этом сообщили в Службе ветеринарии при Минводсельпроме республики.

По данным ведомства, на сегодняшний день в стране уже проведена инвентаризация и идентификация рыбных хозяйств. Все данные о них внесены в Единую информационную систему идентификации и отслеживания животных (ИС СИОЖ). Организован мониторинг за перемещением не только взрослой рыбы, но и икры и мальков. Как отмечают в Службе, это первые шаги к выводу отрасли из тени.

Полномасштабная работа системы запланирована на ближайшие два года. Внедрение полного цифрового контроля пройдет в несколько этапов:

• разработка программных модулей;
• тестирование системы;
• апробация в пилотном регионе;
• масштабирование на всю республику.

Проект реализуется при финансовой поддержке Республики Корея в рамках программы по повышению безопасности пищевых продуктов. Важным достижением стало согласие корейской стороны разработать специальный модуль групповой идентификации рыб. Это решение критически важно, так как индивидуальное чипирование каждой рыбы, в отличие от крупного скота, невозможно, и требуется подход к учету именно партий продукции.

Стратегические цели проекта:

• Борьба с браконьерством и нелегальным оборотом.
• Гарантия пищевой безопасности для потребителей.
• Повышение инвестиционной привлекательности рынка для развития аквакультуры.

Полная реализация проекта, как ожидается, позволит создать прозрачный и контролируемый рынок рыбной продукции и намечена на 2026 год.