Эталонный показатель мировых цен на продовольственные товары, рассчитываемый ФАО, в сентябре вырос. Основными причинами стали транспортно-логистические сбои и погодные риски, ограничившие предложение, а также повышение котировок основных групп растениеводческой продукции. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные 2 октября Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).

Индекс продовольственных цен ФАО в сентябре 2026 года составил в среднем 136,0 пункта — это на 1,5% выше августовского уровня и на 5,8% выше показателя за аналогичный период прошлого года.

«Мы наблюдаем устойчивый и всё более масштабный рост мировых цен на сырьевые товары. Перебои в Ормузском проливе и Черноморском регионе в сочетании с климатическими потрясениями усиливают давление на рынки энергоносителей, транспортных услуг и ключевых продовольственных товаров», — отметил главный экономист ФАО Максимо Тореро.

По его словам, если эти факторы сохранятся, их влияние вскоре отразится на потребительских ценах на продовольствие, особенно в странах, зависящих от импорта продовольствия и энергоносителей.

Индекс цен на зерновые вырос на 5,1% по сравнению с августом и на 17,2% превысил уровень сентября 2025 года. Мировые цены на пшеницу повысились на 6,3% из-за логистических ограничений в Черноморском регионе и засушливых погодных условий в отдельных районах Северной Америки перед посевной кампанией, а на кукурузу — на 5,6% на фоне опасений относительно урожайности в США, сокращения экспортного предложения в Бразилии и перебоев в торговле через Чёрное море. Индекс цен на рис вырос на 1,4%.

Индекс цен на растительные масла увеличился на 0,9% — из-за роста цен на пальмовое масло на фоне высокого глобального спроса и опасений по поводу засухи в Юго-Восточной Азии. Индекс цен на мясо, напротив, снизился на 1,1% за счёт удешевления свинины и мяса птицы при значительном экспортном предложении. Индекс цен на молочную продукцию снизился на 0,1%.

Заметнее всего вырос индекс цен на сахар — на 6,1% по сравнению с августом. Это связано с ожиданиями сокращения мирового предложения сахара в сезоне 2026–2027 годов — сказались снижение прогнозов производства в Таиланде, опасения за урожай в Индии из-за недостатка осадков и усиления Эль-Ниньо, проливные дожди в южно-центральной Бразилии, а также сокращение посевных площадей сахарной свёклы в Евросоюзе.