Компания «Айджен Компани» в Чуйской области наладила регулярные поставки продукции на рынки соседних стран. Предприятие занимается производством корейских салатов уже 10 лет, обеспечивая полный цикл — от выращивания овощей в собственной теплице до их промышленной переработки. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза.

Для расширения мощностей на завод завезли современное оборудование из Китая, позволяющее перерабатывать до 4 тонн капусты в сутки. Примечательно, что сырье выращивается на 9 гектарах собственных площадей компании.

Ежедневно 12 сотрудников цеха производят до 1,5 тонны готовой продукции. Благодаря соблюдению технологий, срок хранения салатов составляет 40 дней, что позволяет успешно реализовывать их не только внутри Кыргызстана, но и в крупных торговых сетях Казахстана и Узбекистана.